Menu připravoval šéfkuchař Hotelu International Brno Miroslav Husák společně s šéfkuchařem firmy GTH Martinem Švestkou a Šéfkuchařem restaurace Karlov Václavem Škeříkem.
Restaurace Karlov Komenského nám. 402 570 01 Litomyšl
tel.: 461 613 417, 603 971 763 e-mail: karlov@lit.cz